Vanillekipferl
Liebe Leute, es tut mir echt leid, dass ich den Klassiker bringen muss, aber Vanillekipferl sind meine Lieblingskekse. Also hier das unschlagbare Rezept: :-) 21 dag glattes Mehl 5 dag Zucker 1 Pkg Vanillezucker 15 dag Butter 7,5 dag geröstete und geschälte Nüsse (unbedingt selber machen) Mehl in eine Schüssel geben, Nüsse, Zucker und Vanillezucker dazu und alles gut durchmischen. Dann die Butter in Stücke schneiden und rasch zu einem Mürbteig verkneten. Mindestens 1 Stunde den Teig in den...