"Das Prost" in Mauer
Ein neues Kapitel in der Wirtshausgeschichte
"Das Prost" setzt die langjährige Geschichte rund um den ehemaligen Schwammerlwirt in Mauer fort. Inhaber Alex Kristen will mit neu interpretierten Klassikern überzeugen. WIEN/LIESING. Viele kennen sie schon, die Geschichte, die sich um das traditionsreiche Lokal in der Speisinger Straße 224 rankt: Nachdem Heinrich und Sophie Prost dort im Jahr 1899 das Weinhaus Prost ins Leben riefen, wurde es später zum Gasthaus Prost und dann zum "Schwammerlwirt". Der Grund: Diejenigen, die nach einem...