Maria bekam den cook
Maria Postl aus Klein-Pöchlarn ist die erste Gewinnerin unseres „Schenk a cook“ Gewinnspiels.
KLEIN-PÖCHLARN. (CT) Zunächst einmal: Vielen Dank! Hunderte BEZIRKSBLÄTTER-Leser haben bei unserem Gewinnspiel „Schenk a cook“ bereits mitgespielt. Und noch haben auch Sie die Chance: Jeden Montag ziehen wir einen glücklichen Gewinner.
So wie vergangene Woche Maria Postl aus Klein-Pöchlarn, die sich tierisch freute: „Eine so tolle Idee, ich bin ganz hin und weg und freu‘ mich riesig, dass Tom Wallner zu mir kommt.“
Empfangen wurde der Melker Starkoch schließlich gleich von fünf Damen, denn Maria Postl hatte ihre Frauenrunde zu diesem besonderen Abend eingeladen. „Sie alle haben mir durch schwierige Zeiten geholfen. Als mein Mann starb, war es nicht leicht für mich, doch sie haben immer zu mir gehalten. Darum ist es klar, dass sie heute dabei sein dürfen.“
Die begeisterte Hobbyköchin („Am liebsten würde ich jeden Tag für 20 Leute kochen.“) ließ sich jedenfalls verwöhnen.
Fisch, Reh und Schokolade
Als Gruß aus der Küche gab es jedenfalls Maki vom Alpenlachs mit Soja-Orangen-Sesamsauce, gefolgt von geräuchertem Forellentatar im Pumpernickel. Als Hauptspeise kredenzte Tom Wallner zarten Rehrücken im Brotmantel mit Powidl und Topfengalette und das Traumdinner vollendete schließlich ein Schokolade-Delice mit Orangen-Schokolade-Himbeer-Krokant.
„Einfach traumhaft“, frohlockte Maria Postl am Ende.
