Andreas Mair - Sieger beim Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker
"Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm!" So könnte man dieses Ergebnis bewerten.
Andreas Mair, der 17jährige Sohn von Rosi Mair (Bäckerei Bucher) trat erfolgreich in die Fußstapfen seiner Mutter. Sie wurde in Oslo bei den Weltmeisterschaften Zweite.
Die 15 besten österreichischen Bäcker-Lehrlinge kämpften am 18. Juni 2012 in Oberwart um Gold, Silber und Bronze. Sie stellten in 9 Disziplinen – vom Brotwirken bis zum Schaugebäck - ihr Können unter Beweis. Die Jury war sich einig: Sie erfüllten die Wettbewerbsaufgaben mit großem Erfolg und hoher handwerklicher Fertigkeit.
Andreas Mair vom Lehrbetrieb Hans Bucher aus Axams, siegte vor Andrea Treichl vom Lehrbetrieb Bäckerei Christian Hirzinger, Brixen im Thale. Den 3. Gesamtrang sicherte sich Isabella Kemptner vom Lehrbetrieb Heinrich Schmidler, Eberstalzell.
Ein erfreulicher Blick in die Zukunft.
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